【英文名】：Citri Sarcodactμlis Fructus。

【來源】：

【植物形態】：常綠小喬木或灌木。老枝灰綠色，幼枝略帶紫紅色，有短而硬的刺。單葉互生，革質，具透明油點；葉柄短，無翅，無關節；葉片長橢圓形或倒卵狀長圓形，先端鈍，有時微凹，基部近圓形或楔形，邊緣有淺波狀鈍鋸齒。花單生、簇生或為總狀花序；花萼杯狀，裂片三角形；花瓣內面白色，外面紫色；雄蕊多數；子房橢圓形，上部窄尖。柑果卵形或長圓形，頂端分裂如拳狀，或張開似指狀，其裂數代表心皮數，表面橙黃色，粗糙，果肉淡黃色。種子數粒，卵形，先端尖，有時不完全發育。花期4～5月，果期10～12月。

【藥材性狀】：類橢圓形或卵圓形薄片，常皺縮或卷曲。頂端稍寬，基部略窄，有的可見果梗痕。外皮黃綠色或橙黃色，有皺紋及油點。果肉淺黃白色，散有凹凸不平的線狀或點狀維管束。質硬而脆，受潮后柔韌。氣香，味微甜后苦。

【臨床應用】：用量3～9克，煎服。用治肝胃氣滯、胸脅脹痛、胃脘痞滿、食少嘔吐。陳佛手2～3錢，水煎飲，治痰氣咳嗽(《閩南民間草藥》)。

【化學成分】：含揮發油、黃酮、香豆精、多糖、橙皮苷、檸檬油素、6,7-二甲氧基香豆素、香葉木素、香葉木苷、白當歸素、5-甲氧基糠醛等成分。

【配伍藥方】：①治面寒痛，胃氣痛：佛手柑，新瓦焙，為末(黃色)。燒酒送下，每服9克。(《滇南本草》)　　②治食欲不振：佛手、枳殼、生姜各3克，黃連l克。水煎服，每日1劑。(《全國中草藥匯編》)　　③治肝胃氣痛：鮮佛手12～15克，開水沖泡，代茶飲。或佛手、延胡索各6克，水煎服。(《全國中草藥匯編》)　　④治臌脹發腫：佛手120克，人中白90克。共為末。空腹白湯下。(《嶺南采藥錄》)　　⑤治濕痰咳嗽：佛手、姜半夏各6克，砂糖等分。水煎服。(《全國中草藥匯編》)

【藥理研究】：平喘；解痙；中樞抑制；增加心臟的冠脈流量和提高耐缺氧能力，增強毛細血管的抵抗力和減少腎上腺抗壞血酸耗竭；抗炎。醇提取物有解胃腸平滑肌痙攣作用以及增加冠脈血流量和降壓作用。醇提取物對離體大鼠腸管有明顯抑制作用；且給貓靜脈注射有短時間抑制心臟和降壓作用；其檸檬油素具對豚鼠離體氣管有抗過敏作用。

【藥材性狀】：類橢圓形或卵圓形薄片，常皺縮或卷曲。頂端稍寬，基部略窄，有的可見果梗痕。外皮黃綠色或橙黃色，有皺紋及油點。果肉淺黃白色，散有凹凸不平的線狀或點狀維管束。質硬而脆，受潮后柔韌。氣香，味微甜后苦。

【性味歸經】：性溫，味辛、苦、酸。歸肺經、脾經、肝經。