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【藥材】山茱萸5克。
【食材】核桃肉8克,豬腎1只,鹽2克。
【做法】
步驟1:豬腎剖開,刮去筋膜和臊腺,洗凈;山茱萸、核桃肉洗凈,然后裝入豬腎中,用棉線捆住。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,放入豬腎,大火煮沸,小火燉1小時,加鹽調味即可。
【功效】補腎澀精。適用于腎虛不固之遺精、早泄、腰痛腿軟等癥。
【食法】佐餐食用,吃肉喝湯。
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