核心提示：碧根果是山核桃的種類之一，有很高的營養價值，深受人們的喜愛。雖然碧根果有很大的營養價值，但是在食用時，也有需要注意的問題。以下搜藥網小編就為大家介紹碧根果的禁忌，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

忌熱性食物

碧根果性溫，有豐富的蛋白質和脂肪酸，在我們身體的產能會比較高，若食用太多很容易上火。如果和熱性食物一起食用，更容易導致上火。常見的熱性食物包括羊肉、牛肉、韭菜、辣椒等。

忌生冷食物

碧根果可以說是高油脂的食物，如果和生冷食物一起食用，就會導致腸胃不適，引起腹瀉。

忌鞣酸食物

碧根果不僅含有脂肪酸，而且含有豐富的蛋白質，而鞣酸性食物會和蛋白質產生反應，生成難以被胃酸溶解的絡合物，導致消化不良，嚴重的話會得胃結石。常見的鞣酸食物有茶水、柿子、山楂等。

忌高蛋白食物

碧根果本身就含有豐富的蛋白質，食用碧根果會需要腸胃有很大的消化功能，如果和高蛋白食物一起食用，吃多了就會給腸胃增加負擔，引起腸胃不適，導致消化不良，可能會有腹瀉、腹脹、便秘的癥狀出現。常見的高蛋白食物有奶制品、豆制品、雞蛋、牛奶等等。