核心提示：很多人在吃海鮮或者是在吃日料的時候會選擇三文魚，三文魚吃起來味道鮮美，蘸上醬料之后吃起來更是美味，其實三文魚的營養價值也很高。以下搜藥網小編就為大家介紹三文魚的功效及作用，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

保護心血管

三文魚對于降低血膽固醇和降低血脂有著非常好的作用，與此同時在預防心血管疾病的方面也很有效果。另外，還能夠防治老年癡呆，同時也能夠增強腦部功能，預防視力的減退。

美容養顏

經常吃三文魚，能夠有效地防止各種皺紋產生，也能夠讓皮膚變得更加的光滑，由于三文魚富含不飽和脂肪酸以及蝦青素等，能夠有效地抗擊對人體損害的自由基。

提高免疫力

三文魚魚肉內含有豐富的優質蛋白，可以維持身體內的鈉、鉀元素的平衡，提高人體的免疫力。

預防貧血

三文魚含有大量的銅元素，銅元素對于血液、中樞系統、皮膚、大腦的發育都有很重要的影響，多食用三文魚也可以預防貧血的癥狀。

預防中風

三文魚體內含有的不飽和脂肪酸，可以對血液過多的飽和脂肪酸進行清除，加快血液循環，預防中風。

防止老年癡呆

三文魚肉含有豐富的DHA，經常食用可以預防老年癡呆。