【概述】黃芪為著名常用中藥材，應(yīng)用歷史悠久。為補(bǔ)氣固表、排膿、利尿托毒、斂瘡生肌之佳品，療效顯著，深受廣大醫(yī)生、患者所喜愛(ài)，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。本品為豆科植物蒙古黃芪Astragalusmem.branaceus (Fisch.)Bge vir. momgholicus (Bge.)Hsiao、膜莢黃芪Astragalusmembranaceus (Fisch.)Bge.和多序巖黃芪Hedysarum polybotrys Hand-Mazz的根。黃芪野生、家種均有，分布于東北三省，內(nèi)蒙古，山西，甘肅，四川，陜西，寧夏等省區(qū)。家種的主產(chǎn)山西渾源、繁峙、應(yīng)縣、代縣等地。

【生長(zhǎng)環(huán)境】黃芪多生于海拔800～1300米的山區(qū)或半山區(qū)的半旱向陽(yáng)草地上，或向陽(yáng)林緣樹(shù)叢間，植被多為針闊混交林或山地雜木林;土壤多為山地森林暗棕壤。具有喜冷涼、耐旱性強(qiáng)和怕澇的習(xí)性。

黃芪1年和2年生幼苗的根對(duì)水分和養(yǎng)分吸收功能強(qiáng)，隨著生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)展，吸收功能逐步減弱，而儲(chǔ)藏功能增強(qiáng)，主根變粗大。生長(zhǎng)周期為5～10年，如水分過(guò)多易發(fā)生爛根。

【種植技術(shù)】

1、選地整地：黃芪為深根性植物，平地栽培應(yīng)選擇地勢(shì)高燥，排水良好，疏松而肥沃的沙壤土;山區(qū)應(yīng)選擇土層深厚、排水好，背風(fēng)向陽(yáng)的山坡或荒地栽種。地下水位高、土壤濕度大，質(zhì)地黏緊;低洼易澇的黏土或土質(zhì)瘠薄的沙礫土，均不宜栽種。選地后進(jìn)行整地，以秋季翻地為好，一般深耕30～45厘米，結(jié)合翻地施基肥，每667平方米施農(nóng)家肥2500～3000千克，春耕翻地要注意土壤保墑，然后耙細(xì)整平，作畦或打壟。

2、種植方法：

(1)選種和種子的處理：選種可采用水選和風(fēng)選法，除去雜質(zhì)、癟粒和蟲(chóng)蛀的種。播種前須進(jìn)行種子處理，多采用粗砂或磨末機(jī)輕度摩擦種皮，也可將種子置于50℃的溫水中浸泡6～12小時(shí)，撈出后裝入布袋催芽。

(2)播種：分春播、伏播和秋播。春播于4月中旬至5月上旬，伏播于6月下旬至7月上旬，秋播于9月下旬至10月上旬。春播應(yīng)注意土壤墑情。播種方法有穴播、條播和撒播，但主要為穴播和條播。在生產(chǎn)上多采用直播，田間管理方便，省工而產(chǎn)量高，質(zhì)量好。育苗移栽不僅費(fèi)工，而且移栽時(shí)易傷主根，形成雞爪芪，影響藥品質(zhì)量。

3、采種：2年生黃芪即開(kāi)花結(jié)子，但種子多不飽滿。采3年以上所結(jié)的種子最好。采收時(shí)要做到隨熟隨采。如采收不及時(shí)，莢果易自然開(kāi)裂。采收的莢果，曬干脫粒，即可留作種用。

【栽培管理】

1、中耕除草和追肥：當(dāng)年苗出齊后即可松土除草，一般進(jìn)行2～3次。當(dāng)苗高7～10厘米時(shí)進(jìn)行疏苗，按15～20厘米株距定苗。以后每年于生長(zhǎng)期視土壤板結(jié)和雜草長(zhǎng)勢(shì)，進(jìn)行松土除草。播種1～2年生黃芪生長(zhǎng)旺盛，根部發(fā)育較快，可結(jié)合中耕除草適當(dāng)追施磷鉀肥料。

2、灌溉與排水：出苗和返青期需水分較多，如遇干旱，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌水。雨季土壤濕度大，易積水地塊應(yīng)及時(shí)疏溝排水，以防爛根。

3、病蟲(chóng)害防治：

(1)病害：

①白粉病：從苗期到成株均可發(fā)病，一般多在7～8月。主要危害葉片，也可為害莢果。受害的葉片和莢果表面生出白粉，后在病斑上出現(xiàn)小黑點(diǎn)，可造成早期落葉或整株枯萎。防治方法：發(fā)病前或發(fā)病初期，每15天噴1次波美0.3度石硫合劑，或用50%托布津800～1000倍液噴霧，每10天1次，連續(xù)2或3次。

②根腐病：主要危害根部，造成爛根。發(fā)病后植株自上而下萎蔫、枯黃，以致死亡。發(fā)病多在6～8月，在高溫高濕，土質(zhì)黏重的情況下更易發(fā)病。防治方法：認(rèn)真選地，加強(qiáng)田間管理，及時(shí)拔除病株，病穴用石灰消毒;整地時(shí)每667平方米施70%五氯硝基苯1千克進(jìn)行土壤消毒，并施石灰氮20～25千克作基肥。

(2)蟲(chóng)害：

①蚜蟲(chóng)：屬同翅目昆蟲(chóng)，多在6～8月發(fā)生，主要為害植株上部的嫩莖葉，從而影響正常生長(zhǎng)發(fā)育。防治方法：用40%樂(lè)果乳油1500～2000倍液和50%殺螟松1000倍液噴灑，每7天1次。

②豆莢螟：鱗翅目螟蛾科昆蟲(chóng)，一般在6～9月發(fā)生，成蟲(chóng)產(chǎn)卵于嫩莢或花苞上，幼蟲(chóng)孵化后為害種子。防治方法：在成蟲(chóng)盛發(fā)期，于傍晚噴灑80%晶體敵百蟲(chóng)1500～2000倍液，每7～10天1次，連續(xù)3～5次，直到種子全部成熟。

【收獲與加工】黃芪藥用部分為根部。必須長(zhǎng)至一定的長(zhǎng)度和粗度才能采收。一般3～4年即可采收。以秋季10～11月為采刨期，因其根生長(zhǎng)很深，采挖時(shí)應(yīng)以鐵鎬深刨，一般刨至100厘米左右，才可拔起。刨時(shí)切勿損傷其外皮并避免折斷。然后洗凈泥土，將黃芪放于沸水鍋內(nèi)略浸1～2分鐘，隨即取出，置陰涼處，回潤(rùn)其身份，再削去頭尾，然后用繩捆把曬干，再搓直，這樣可使根條挺直，再分別成莊。

【藥材形狀】

1、黃芪：根呈圓柱形，有的有分枝，上端較粗，長(zhǎng)30～90厘米，直徑1～3.5厘米。表面淡棕黃色或淡棕褐色，有不整齊的縱皺紋或縱溝。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面纖維性強(qiáng)，并具粉性，皮部黃白色，木部淡黃色，有放射狀紋理及裂隙。老根中心偶有枯朽狀，黑褐色或空洞。氣微，味微甜，嚼之有豆腥味。

2、紅芪(多序巖黃芪)：根呈圓柱形，少分枝。表面灰紅色，具縱皺及少數(shù)支痕，易整皮剝落而露出淡黃色的皮部及纖維。斷面皮部淡棕色，中間具棕色環(huán)。質(zhì)堅(jiān)硬而致密，粉性。氣微，味微甜。