枸骨葉為冬青科植物枸骨的干燥葉，始載于唐代陳藏器所著《本草拾遺》，曰：“此木肌白，如狗之骨。”李時珍在《本草綱目》中收載，曰：“微苦，涼，無毒。浸酒，補腰腳令健。”“燒灰淋汁或煎膏，涂白癜風。”又曰：“葉有五刺，如貓之形，故名。”鑒別枸骨葉時，可通過性狀鑒別、顯微鑒別及薄層色譜法對其進行鑒別。

1.性狀鑒別

枸骨葉呈類長方形或矩圓狀長方形，偶有長卵圓形，長3～8cm，寬1.5～4cm。先端具3枚較大的硬刺齒，頂端1枚常反曲，基部平截或寬楔形，兩側有時各具刺齒1～3枚，邊緣稍反卷；長卵圓形葉常無刺齒。上表面黃綠色或綠褐色，有光澤，下表面灰黃色或灰綠色。葉脈羽狀，葉柄較短。革質，硬而厚。氣微，味微苦。

2.顯微鑒別

枸骨葉葉片近基部橫切面：上表皮細胞類方形，壁厚，外被厚的角質層，主脈處有單細胞非腺毛；下表皮細胞略小，可見氣孔。柵欄組織為2～4列細胞，海綿組織疏松；主脈處上、下表皮內為1至數列厚角細胞。主脈維管束外韌型，其上、下方均具木化纖維群。葉緣表皮內常依次為厚角細胞和石細胞半環帶，再內為木化纖維群；葉緣近葉柄處僅有數列厚角細胞，近基部以上漸無厚角組織。葉緣表皮內和主脈處下表皮內厚角組織中偶有石細胞，韌皮部下方的纖維群外亦偶見。薄壁組織和下表皮細胞常含草酸鈣簇晶。

3.薄層色譜法鑒別

取枸骨葉粉末2g，加70%乙醇40ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸干，殘渣加水40ml使溶解，加三氯甲烷40ml振搖提取，棄去三氯甲烷液，水層加濃氨試液2ml，搖勻，再加水飽和的正丁醇40ml振搖提取，分取正丁醇液，濃縮至干，殘渣加甲醇2ml使溶解，作為供試品溶液。另取枸骨葉對照藥材2g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各1μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以三氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇-水（1:3:1:0.3）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。