核心提示：灰灰菜是日常使用的一種野菜之一，很多人喜歡用他來治療口臭，促進生成代謝，增強免疫力，灰灰菜還有清熱解毒等功效，以下搜藥網小編給大家講解下灰灰菜的食用禁忌和功效作用吧

灰灰菜的食用禁忌

1、灰灰菜是含有卟啉類物質的光感性植物，過多服食或接觸以后再受數小時日曬后會引起急性光毒性炎癥反應;

導致皮膚紅腫、混身刺痛、刺癢等，所以灰灰菜一次食用量不宜過多，食后或接觸后一定要避免強烈日光暴曬。

2、灰灰菜長在路邊會攜帶一些農藥或者對身體有害的化學物質，在食用前一定要將灰灰菜放在鹽水中浸泡數時，稀釋掉它外表占有的有害物質。

灰灰菜的藥用功效

1、促進生長

灰灰菜中的鈣物質是很豐富的，這種物質可以促進骨骼的生長，還能促進牙齒的健康。

所以孩子在生長期的時候就可以食用。對于老人而言，可以很好的預防骨質疏松。

2、去除口臭

灰灰菜中的揮發油、藜堿等物質，被我們食用之后，這些物質就可以有效的去除口腔中的異味，解決人的煩惱。

3、增強免疫力

灰灰菜中的維生素和胡蘿卜素含量很高，從而可以增強人體免疫力，減少生病的幾率。身體虛弱的人就可以食用。

4、清熱解毒

灰灰菜還有一定的利尿功效，及時將體內的毒素排出，從而清熱解毒，去除體內的火氣。