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核心提示：芥菜是日常生活中常見的一種菜肴，我們平常炒菜或者是當做餡料都會用的芥菜，而且非常美味。以下搜藥網小編就為大家介紹食用芥菜的好處，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！
芥菜富含維生素C，可以防止其他有害鹽的消化，能夠幫助人們消化，預防癌癥。
芥菜當中的纖維含量也很高，能夠幫助腸胃蠕動，促進人們身體中的廢物排泄，還可以幫助增強新陳代謝，對于高血壓，高血脂等疾病有防治作用。
芥菜還有很高的胡蘿卜素，對我們的眼睛是非常有好處的，可以治療干眼病、夜盲癥等。
芥菜含有芥菜酸這種物質，可以有效的止血，起到抗凝血的作用。
