核心提示：生姜是一種調(diào)味品，能夠讓菜的味道變得更好，生姜里面也含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體十分有益。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹生姜的功效及作用，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

促進(jìn)食欲

在炎熱的夏天，人體唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，生姜可刺激唾液、胃液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。

降溫提神

對(duì)于中暑表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯能夠緩解。

驅(qū)散寒邪

生姜可以改善由于著涼、受寒等引起的感冒、頭疼等，增加血液循環(huán)，驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。

抗菌

當(dāng)急性胃腸炎時(shí)，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液能夠抑制皮膚真菌和殺滴蟲，可治療各種癰腫瘡毒。

抗衰老

生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化酶，它能夠?qū)Ω堆踝杂苫?，進(jìn)而起到抗衰老的作用。