核心提示：西紅柿是我們的日常生活中十分常見的一種蔬菜，也可以當做水果來食用。西紅柿中還含有豐富的維生素，能夠給身體提供必要的營養成分。以下搜藥網小編就為大家介紹西紅柿的功效及作用，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

健胃消食

西紅柿中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸，能夠促進患者腸胃中的胃液分泌，對腸胃功能進行調整，幫助患者恢復腸胃健康。同時西紅柿能夠起到助消化、潤腸通便的作用，防止便秘的發生。

清熱解毒

西紅柿還具有清熱解毒的作用，緩解口干舌燥、牙齦出血等情況。

延緩衰老

食用西紅柿，能夠為身體補充番茄紅素，延緩衰老以及增強身體的免疫功能。番茄紅素還能降低眼睛黃斑退化情況，減少色斑沉著，起到抗衰老和淡化色斑的作用。

降脂降壓

西紅柿中的維生素、番茄紅素以及果酸，可以起到降低體內血膽固醇的作用，能夠有效的預防動脈粥樣硬化以及冠心病的出現。西紅柿還可以促進血液中的鈉鹽排出，起到降壓利尿的效果。

防止血栓

西紅柿中含有一種P3物質，能夠起到抗血小板凝聚的作用，有效防止腦血栓的出現。