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地黃,土名婆婆丁,俗稱老婆子腳。為多年生草本植物。地黃的葉長圓,有皺紋,像絨布;根為黃色,塊狀秋季收獲。新挖出來的地黃,為鮮地黃,性寒,味甘苦,有清熱、涼血、止血之功能;烘焙后,為生地黃,性寒,味甘苦,有補血滋陰的功能;再經黃酒浸泡蒸煮后,為熟地黃,性甘,微溫,有養血滋陰,補精益髓的功效。
中醫認為,男性氣主其身,女性血主其身。所以,對于女人來說,想要美麗、健康,補血成了必修功課,熟地黃既是微溫補血的上等補藥。
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