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生姜的藥用價值
生姜又稱鮮姜、黃姜，有獨特的辛辣芳香，是一種常用的調味品，它能使各種菜肴鮮美可口，味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜里放上一點嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生姜?！鄙睦蔽冻煞种饕薪?、姜醇、姜酚三種，它們具有一定的揮發性，能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌

標簽：生姜藥用生姜 2021-09-17
丹參的藥用價值
丹參始載于《神農本草經》，列為上品，具有祛瘀止痛，活血通經，清心除煩的功效。用于胸肋脅痛，風濕痹痛，癥瘕結塊，跌仆傷痛，瘡瘍腫痛，月經不調，經閉痛經，產后瘀痛等病癥。在治療胸脅疼痛、癥瘕結塊，以及月經不調、經閉痛經具有良效，并常與川芎配伍應用。在治療胸腹疼痛屬于氣滯血瘀方面，又往往配合砂仁、檀香等藥

標簽：丹參藥用價值丹參 2021-09-17
骨頭的藥用價值
動物的骨頭里含有多種對人體有滋補和保健功能的營養物質，具有增血液、添骨髓、減緩衰老、延年益壽的保健作用。將豬骨與鮮豬肉的營養成分相比較會發現，豬骨中蛋白質、鐵、鈣和磷等的含量遠遠高于鮮豬肉。并且，豬骨中的蛋白質還高于雞蛋120%，高于豬肉100%，高于牛肉61%，高于奶粉23%。鐵的含量則是奶粉的9

標簽：骨頭藥用價值骨頭 2021-09-17
薺菜的藥用價值
薺菜，又名野菜、野薺、地菜、雞心菜、護生草，為十字花科植物薺菜帶根的全草，生長于田間、路邊及庭園中，全國各地均有栽培。薺菜的藥用價值也很高，民間有“春食薺菜賽仙丹”、“三月三，薺菜賽靈丹”的說法。薺菜葉嫩根肥，有誘人的獨特清香，是一種風味獨特的傳統蔬菜。薺菜中含有豐富的維生素。其中，維生素A的含量超

標簽：薺菜藥用價值薺菜 2021-09-17
桂圓的藥用價值
桂圓是無患子科植物龍眼的假種皮（借稱果肉)。主產于廣東、廣西、福建、四川等地，此外云南、臺灣和貴州南部也有出產。其中福建的產量占全國總產量的50%。龍眼因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩，且汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成干果后即成

標簽：桂圓藥用機制桂圓神農本草經 2021-09-17
獼猴桃的藥用價值
唐慎微的《證類本草》有言：“味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食?！边@種酸中有甜，芳香怡人，營養豐富的果實，竟然沉睡了幾千年，人類對它的真正了解和利用，其實也只有百余年的歷史，長期以來，它一直是猴子的“仙果”美食。獼猴桃的營養價值極高，其可溶性固形物含量為1

標簽：獼猴桃藥用價值獼猴桃證類本草 2021-09-17
吃花祛濕熱
金針花黃花菜又名金針花、黃花草、忘憂草、七星菜、安神菜。屬百合科，多年生草本植物，具有＂觀為花，食為菜、用為藥＂的美稱。它的胡蘿卜素的含量不亞于胡蘿卜，肉質肥大，花味清香，營養價值很高，是著名的堿性食品。黃花菜炒肉是東北家常菜之一，還可以打鹵、涮鍋?！拘螒B特征】金針花植株一般較高大；根近肉質，中下

標簽：黃花菜南瓜花絲瓜花 2021-09-17
中醫竹家四兄弟
竹葉竹葉為禾本科植物淡竹的葉，是中醫一味傳統的清熱解毒藥。有清熱除煩，生津利尿的功效?？芍螣岵┛?，小兒驚癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌瘡等?！净竞喗椤恐袢~在中國乃至東南亞的廣大地區有著長期的食用和藥用歷史，1998年（淡）竹葉被衛生部批準列入了“藥食兩用的天然物名單”，以竹葉黃酮為內容物的

標簽：竹葉竹茹竹瀝 2021-09-17
澤蘭的藥用價值
澤蘭，以活血行水乃為其長，古有“女科上劑”“產科要藥”之謂，皆言其活血化瘀之佳良效能。據經文所主諸多水腫性疾病，則可推知其更具利水功效，故當為之發揚?！爸魅閶D內衄”，言其化瘀止血、去瘀生新殊功：《本草正義》云：“惟《本經》所謂‘乳婦內衄’，頗不可解”。所謂“乳婦”，即可解為哺乳期婦女，又可釋作乳房疾

標簽：澤蘭的藥用價值澤蘭 2021-09-17
玄參的藥用價值
玄參為玄參科多年生草本植物玄參的根。味苦、甘、咸，性寒。入肺、腎經。可滋陰降火清熱，解毒消斑。藥理研究表明，其浸液對多種皮膚癬菌有抑制作用。論其功效，《綱目》載：“滋陰降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滯。”《品匯精要》載：“消咽喉之腫，瀉無根之火。”《藥性論》載：“散癭瘤瘰疬。”《本草正》載：“苦能降

標簽：玄參的藥用價值玄參 2021-09-17

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