核心提示：牛蒡是非常理想的天然保健食品，有眾多的功效，以下搜藥網小編就為大家介紹牛蒡的好處有哪些，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

抗癌抗突變作用

牛蒡中的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，進而減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。同時，牛蒡促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，強化免疫力，提升抗癌之功效。

藥用價值

牛蒡有擴張血管、降低血壓、抗菌的作用，能治療熱感冒、咽喉腫痛等多種疾病及抗老年癡呆作用。

加速脂肪分解

牛蒡中所含豐富的水溶性食物纖維，可以減緩食品釋放出的能量，加速脂肪酸分解的速度，減弱脂肪在體內的聚集。

增強體力

牛蒡含有一種可以促進荷爾蒙分泌的精氨酸，有助于人體筋骨發達，增強體力及壯陽，尤其適合糖尿病患者使用。

美容養顏

牛蒡能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，使肌膚美麗細致，能消除色斑，黑褐斑。

降血壓

牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，具有吸附鈉的作用，使體內鈉的含量降低，從而達到降血壓的目的，進而起到預防慢性高血壓的作用。