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核心提示:紅薯又名番薯、地瓜,是一種常見的美食,也有美容養顏、健身緩老、減肥瘦身等功效。但是食用紅薯也有一定的注意事項,以下搜藥網小編就為大家介紹紅薯的禁忌,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
不少地方吃紅薯時喜歡生吃,但是紅薯的淀粉含量較高,生吃紅薯會使消化困難,因此紅薯要熟吃。
單吃紅薯的話,由于蛋白質含量較低,會導致營養攝入不均衡,所以吃紅薯時應當配合其他的谷類食物。
紅薯含一種氧化酶,容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等癥狀,還會刺激胃酸產生,使人感到燒心。
長有黑斑的紅薯含有黑斑病毒,很難被高溫破壞與殺滅,容易引起中毒,出現惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀,嚴重的甚至可能導致死亡。
胃腸道功能比較弱的人群空腹吃紅薯的話,有可能會受到刺激大量分泌胃酸,出現不適。
紅紅薯中的糖分會在胃里發酵,導致胃酸分泌增多,而柿子中的鞣質,果膠與胃酸反應發生沉淀后,會導致硬塊產生,有可能導致胃部不適。