蔥白蘿卜湯治咳嗽

用料：蘿卜500g，蔥白6根，生姜15g。

做法：1、先將蘿卜洗凈、切塊。蔥白切段，生姜切絲。

2、用3碗水將蘿卜煮熟，再放入蔥白和姜。

3、煮15分鐘左右，成一碗湯，連渣一起食用。

功效：發汗解表，通陽利尿、清熱潤肺、化痰止咳，可用于風寒咳嗽、痰多、伴畏寒、頭痛、鼻塞等癥。  

梨川貝盅

冬天咳嗽有痰吃梨子會好得快些，梨子性涼、味甘，具有生津潤肺、清熱解毒、化痰的功效，可用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。川貝具有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效。

食用方法:

1、準備雪梨1個，冰糖25克,川貝少許。

2、雪梨洗凈削皮切開去核掏空,成一個梨盅。川貝砸碎。

3、梨盅里放入砸碎的川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定。

4、將雪梨放入碗中，加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可食用。

蜜蒸蘿卜

用料：鮮蘿卜500g，蜂蜜60g。

做法： 1、將蘿卜洗凈削去皮，挖空蘿卜中心，將蜂蜜倒在蘿卜中，放入碗中。

2、將裝有蘿卜的碗放入蒸鍋，蒸30分鐘左右即可食用。

功效：蘿卜中富含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用，可用于冬天咳嗽有痰的癥狀。

冰糖蒸橙子

橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養物質，具有有生津止渴，開胃下氣的功效，橙皮具有化痰止咳的作用，冬天咳嗽有痰，食欲不振時，吃橙子是非常有好處的。

食用方法:

1、取中等大小的橙子1個,冰糖適量。

2、將橙子洗凈，切成6-8瓣，裝碗，撒上適量冰糖。

3、將橙子放入蒸鍋中，隔水蒸半小時左右。

4、端出，放至溫熱，連皮一起食用。