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【藥材】杏仁6克。
【食材】羊肺1具，柿霜、綠豆粉、酥油各20克，蜂蜜40克。
【做法】
步驟1：銀杏去皮研末，加柿霜、綠豆粉、酥油，倒入碗內(nèi)，加蜂蜜調(diào)勻，再加清水，攪拌成濃汁備用；羊肺洗凈，去血水，灌八藥汁。
步驟2：羊肺放入瓦罐內(nèi)，加水600毫升，隔水燉熟后，撈出，加湯汁即可。
【功效】補(bǔ)虛益肺、利尿清熱、止咳平喘。適用于久病體弱、陰虛內(nèi)熱、虛火灼肺、宣降失常的肺痿咳嗽、吐痰黏稠多白沫、精神疲乏、形體消瘦、心悸氣喘、口唇干燥等癥。
【食法】吃肺喝湯。
