核心提示：很多人在購買豬肉時不喜歡買豬皮，覺得還是豬肉更實(shí)惠些，甚至在做豬肉的時候，會把豬皮切下來丟掉，其實(shí)豬皮有很多營養(yǎng)價(jià)值。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹食用豬皮的好處，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

活血補(bǔ)血

豬皮性涼，有活血止血、滋潤肌膚、光澤頭發(fā)的作用。

補(bǔ)充維生素

豬皮富含維生素B12，人體如果缺乏維生素B12就會出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、表情呆滯、記憶力下降等，因此可以通過豬皮來補(bǔ)充維生素。

美容

豬皮中的膠原蛋白對皮膚有特殊的營養(yǎng)作用，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收水分，防止皮膚干癟起皺，使皮膚平整光滑。

提高免疫力

豬皮的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量均十分豐富，因此豬皮可補(bǔ)充營養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力。

強(qiáng)筋壯骨

豬皮富含膠原蛋白，能夠促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長。