核心提示：菱角營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、葡萄糖以及多種維生素和微量元素，有防治癌癥、補脾益氣等功效。但是食用菱角也有一定的注意事項，以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹食用菱角的禁忌，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

不要生吃

生菱角一般都有一些澀味，并且生菱角的涼性比較重，多吃是會傷脾胃的。而且生菱角可能會污染寄生生物，吃了之后會誘發(fā)腸胃疾病。

不和豬肉同食

菱角和豬肉同食是會有副作用的，可能會引發(fā)肝痛、腹痛等病癥。

寒性體質(zhì)的人群慎食

菱角性質(zhì)寒涼，寒性體質(zhì)的人在食用之后，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀，對身體健康產(chǎn)生不利影響。

過敏人群慎食

菱角中含有豐富的蛋白質(zhì)和淀粉，其中有一部分蛋白為異體蛋白，有可能導(dǎo)致人體過敏。因此，過敏體質(zhì)的人群不宜吃菱角。