核心提示：土豆是我們生活中常見的食材，它的口感綿綿，深受喜愛。土豆可以作為主食食用，也可以做成美味的菜肴。土豆的功效與作用有很多，以下搜藥網小編就為大家介紹食用土豆的好處，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

抗衰老

土豆中含有豐富的維生素B及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素，經常吃土豆的人能夠保持身體健康，有抗衰老的功效。

幫助減肥

土豆含有的脂肪極低，不僅有飽腹感，而且不會胖，食用土豆，可以減少脂肪攝入，還可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉。

美容

土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。用新鮮土豆汁液涂敷于面部，增白作用十分顯著，另外土豆汁還對清除色斑效果明顯。

調整虛弱體質

土豆含有維生素C，有改善精神狀態的功效。同時土豆還能防治淤斑、關節炎、冠心病，還能治眼痛。另外，土豆中豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人能夠補充體內缺乏的鉀。

增強記憶力

土豆里面富含蛋白質和維生素B，增強抵抗力的同時還有提高記憶力和讓思維清晰等作用。