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核心提示:生菜是大家都非常熟悉的一種綠色蔬菜,很多人吃烤肉時都喜歡用生菜卷肉吃,可見它深受喜愛,其實它還有很多好處。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹生菜有哪些功效及作用,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
生菜里面的營養(yǎng)元素非常多,包括胡蘿卜素、維生素等等,都具有著抗氧化的作用,能夠補充身體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),讓細(xì)胞老化的速度變慢,從而達(dá)到抗衰老的目的。
生菜里面的膳食纖維和維生素C含量非常高,有利于把身體里面多余的脂肪消滅掉。另外,生菜有著低脂低熱量的美稱,非常利于減肥。
經(jīng)常進(jìn)食生菜有助于促進(jìn)腸胃道消化功能,加快腸胃道血液流通的速度,能夠幫助人體消化吸收。
生菜里面的甘露醇能夠把血液里面的臟東西消滅掉,同時也能將腸道里面堆積的毒素鏟除,有效預(yù)防便秘。
生菜里面的鈣、鐵元素也有很多,而鈣物質(zhì)是骨骼和牙齒發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì),同時還能有效預(yù)防佝僂病。而鐵元素有利于血色素的形成,以免寶寶出現(xiàn)胃口不佳、貧血等異常現(xiàn)象,從而影響到他們健康成長。
生菜屬于堿性類食品,可以和谷類、肉類等酸性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而確保酸堿平衡。