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核心提示：芥藍是我們常吃的蔬菜，很多人喜歡把芥藍做成自己喜歡吃的菜肴來吃。以下搜藥網小編就為大家介紹挑選芥藍的方法，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！
新鮮的芥藍的葉片是非常濃綠的，而且也是非常厚實的，這種芥藍在生長過程中是經過充足的日照的，生長的比較好品質也非常好。
在選擇芥藍時也要觀察一下它的外表有沒有腐爛的情況，如果有枯爛的情況，那就說明它已經出現了變質，這種芥藍千萬不可以選擇食用。
如果帶粉的話，它的表面好像涂上了一層蠟，這種品質的芥藍是非常不錯的，是非常新鮮的，值得購買，反之則不能購買。
