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核心提示:椰菜又被稱作為卷心菜,卷心菜的營養價值特別高,吃法也多種多樣,可以用來涼拌,還可以用來做成餃子餡。以下搜藥網小編就為大家介紹食用椰菜的好處,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
椰菜富含維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等營養物質,具有較強的抗氧化、抗衰老的功效。
椰菜能夠起到潤腸通便的作用,可預防腸道疾病,預防便秘。
新鮮的卷心菜有殺菌、消炎的作用,適合咽喉疼痛、胃痛、牙痛時將卷心菜榨汁后飲下或涂于患處,有利于傷口的恢復。
卷心菜能提高人體免疫力,預防感冒。
卷心菜有防癌抗癌的功效,在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第5位。
卷心菜可增進食欲,促進消化,預防便秘,也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。