核心提示：2023年谷雨到了，很多朋友都想知道谷雨養生的疾病原則是什么？谷雨養生吃什么對身體好，谷雨時節時節，作物新種，雨潤百谷，萬物生長，蒸蒸日上。五谷雜糧是中國人的傳統主食，中醫稱“五谷最養脾，天生萬物，獨厚五谷”。以下搜藥網小編給大家講解下谷雨養生的基本原則以及谷雨養生吃什么好吧。

2023年谷雨養生的基本原則是什么

1.健脾祛濕

濕邪困脾礙胃、阻滯氣血、經脈不暢，易導致身體不適。飲食上，依然要減酸增甘，不要吃過于油膩的食物，減少高蛋白質、高熱量食物的攝入?？梢允秤靡恍┙∵\脾胃、利水滲濕的食物，比如白扁豆、赤豆、陳皮、鯽魚、冬瓜、藕、豆芽、菠菜等。另外，暮春時節，人往往感覺精神疲乏，困倦欲睡，可以試試喝谷雨茶。所謂谷雨茶，是指谷雨時節采制的春茶，富含多種維生素和氨基酸，有溫良去火、清熱解毒的功效。

2.運動排濕

谷雨時期，氣溫上升，適當運動能提高身體新陳代謝，促使陽氣旺盛。對于中老年人來說，適宜選擇動作柔和的鍛煉方式，比如散步、慢跑、太極拳、八段錦、放風箏等。中醫認為，動則升陽，陽動則氣血隨之運行，有利于水濕運化。不過，也要遵循“懶散形骸，勿大汗，以養臟氣”的原則，以免過度出汗，導致陽氣外泄，反而影響身體健康。

3.焚艾祛濕

《本草綱目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經，具有逐濕寒、通經絡等功效。艾葉經過燃燒后的香味濃郁，可有效祛減濕邪。如果家里的房間潮濕有異味，可焚燒艾葉降低室內的濕度、去除異味，提升居住環境，也有利于身體健康。

2023年谷雨養生吃什么好

1.辨五谷  養脾胃

谷雨時節，空氣濕度增大，脾虛和痰濕體質人群可出現乏力倦怠、納差腹脹、濕疹水腫等表現。此時，可借助每餐必備的五谷雜糧，食養保健。中醫認為，五谷性味平和，補益脾胃?！饵S帝內經》記載了“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的膳食搭配原則。在古代，五谷即指稻（水稻、大米）、黍（黃米）、稷（又稱粟，即小米）、麥（小麥，制作面粉用）、菽（豆子）。在現代，五谷泛指各種谷類食物。寓醫于食，五谷能入藥防病，又各有特點。

2.巧食豆  勝過肉

菽是豆類的總稱，民間有諺語“谷雨吃豆，疾病靠后”。谷雨時節選食豆類有益健康。如黃豆補氣健脾、養血潤燥，適合身體瘦弱、皮膚干燥、血虛白發、營養不良、骨質疏松、圍絕經期綜合征等人群作為飲食搭配。黃豆富含植物蛋白、礦物質，日常榨汁或燜肉均易于操作。谷雨當天，不妨將黃豆或豆腐、筍絲、草菇、青菜葉等作為食材，調配鮮湯做上一碗清湯面，既開胃消食又補虛益氣，是一道應時配餐。豌豆、蠶豆、毛豆等多種豆類，也是“應季之谷”。