石菖蒲性溫,味辛、苦,歸心、胃經,有化濕開胃、開竅豁痰、醒神益智的功能,用于脘痞不饑、噤口下痢、神昏癲癇、健忘耳聾等病癥。水菖蒲性溫,味辛、苦,歸心、肝、胃經,具有化痰開竅、除濕健胃、殺蟲止癢的功效,主要用于治療痰端午時節,民間習用菖蒲作劍,用艾葉作虎,并扎懸于門首,用以辟邪。民諺云:“五月五日午,天師騎艾虎,手執菖蒲劍,蛇蟲歸地府。”菖蒲為多年生水生濕地植物,因其生長的季節和外形被視為可以感百陰之氣。其葉片呈劍形,象征可除去不祥的寶劍,插在門口以示避邪,民間通常稱“蒲劍”,寓意可斬除千邪。新鮮菖蒲的莖葉有著一股特異的辛辣香氣,從中醫藥的角度來看,可以祛穢辟邪。
石菖蒲與水菖蒲
《中國藥典》收載菖蒲有兩個品種:一是藏菖蒲,二是石菖蒲,都屬天南星科。藏菖蒲是藏族習用藥材;石菖蒲為天南星科植物石菖蒲的干燥根莖,為多年生常綠草本植物,植株高為30~40厘米,全株具有香氣,其葉片薄,無中脈,平行脈多數,稍隆起。而端午時民間所采用的菖蒲是水菖蒲。石菖蒲和水菖蒲植物形態的區別主要是:石菖蒲比較矮,而水菖蒲非常挺拔,葉片劍狀線形,長90~150厘米,中脈在兩面均明顯隆起,又有水劍、大葉菖蒲之稱。《本草品匯精要》稱“昌陽生水畔,人亦呼為昌蒲,與石上昌蒲都別,大而臭者是,一名水昌蒲”就是對水菖蒲的描述。宋代蘇頌《本草圖經》說:“水菖蒲,生溪澗水澤中甚多,葉亦相似,但中心無脊,采之于后輕虛多滓,殊不及石菖蒲,不堪入藥用,但可搗末,油調涂疥瘙。”明代《本草綱目》亦有相關類似論述,可見,古之菖蒲以石菖蒲為正品,水菖蒲系石菖蒲的混淆品種,歷代均有兩種菖蒲混淆現象,并且指出水菖蒲不宜內服,多外用或觀賞用。
因石菖蒲和水菖蒲都是我們常見、常用的藥物,所以今日主要為大家講解這兩種本草。
菖蒲之功效
石菖蒲性溫,味辛、苦,歸心、胃經,有化濕開胃、開竅豁痰、醒神益智的功能,用于脘痞不饑、噤口下痢、神昏癲癇、健忘耳聾等病癥。水菖蒲性溫,味辛、苦,歸心、肝、胃經,具有化痰開竅、除濕健胃、殺蟲止癢的功效,主要用于治療痰厥昏迷、中風、癲癇、驚悸健忘、耳鳴耳聾、食積腹痛、痢疾泄瀉、風濕疼痛、濕疹、疥瘡等病癥。二者均有開胃進食、化痰止咳、開竅醒神之功。但石菖蒲開竅力稍強,水菖蒲除濕力稍大,尤其對癰腫、瘡疥、濕疹等療效較佳。
石菖蒲芳香走竄、開竅醒神,廣泛用于閉證神昏(此屬中醫急癥重癥,表現為神志昏迷、牙關緊閉、面色青白、身體冰涼等)的治療。石菖蒲與麝香配伍,為化痰開竅藥之首選。臨床還常與其他中藥配伍,治療中風昏迷、癲癇、多寐、健忘、耳鳴等。古醫方也曾將石菖蒲作為根治噤口痢的特效藥,但其內服也有禁忌:陰虛陽亢、煩躁汗多、咳嗽、吐血、精滑者慎服。《日華子本草》載:“忌飴糖、羊肉。勿犯鐵器,令人吐逆。”《醫學入門》認為:“心勞神耗者禁用。”
水菖蒲全草多含芳香油樹脂和揮發性油,可以提神通竅,吸附空氣中微塵。古人夜讀,常在油燈下放置一盆菖蒲,既可免燈煙熏眼之苦,又能清雅養眼。有人取菖蒲葉尖上的露水來洗眼睛,也有很好的明目功效。用水菖蒲、艾葉、雄黃合劑煙熏,還可消毒空氣、凈化環境。
在民間,端午前后空氣濕熱,蚊蟲滋生,易致人體瘙癢。可以取水菖蒲煎水熏洗來治療濕疹、疥癬等皮膚病,具有明顯的止癢、消腫、止痛作用。唐代《本草圖經》云:“水菖蒲……可搗末,油調涂疥瘙。”具體方法:水菖蒲200克(鮮品加倍),加水2000毫升,煎沸10分鐘左右,去渣,取煎液。稍涼時用煎液反復熏洗或搽擦患處15分鐘,洗后不要用水沖洗,將藥物留存在皮膚上。一般洗浴1 ~2次即能止癢。如加3克花椒一同煎水熏洗,止癢效果則更佳。
古時端午節,百姓常喝用菖蒲釀制成的菖蒲酒,以補體強身。《本草綱目》記載用石菖蒲煎汁,或釀或浸,主治“三十六風,一十二痹,通血脈,治骨痿,久服耳目聰明”。現在制作菖蒲酒,多取石菖蒲250克,用1000毫升60度左右的白酒浸泡,密封,15天后啟用;每天早晚飲用,內服1個月,治療風濕、類風濕性關節炎,可消除或減輕疼痛。由于石菖蒲性味偏于辛溫,故比較適宜于中老年人耳聾、健忘、心胸煩悶、食少腹脹等屬于痰濕內盛、關竅阻塞、脾胃不和者服用,但陰虛陽亢者當慎用。石菖蒲與粳米、冰糖煮粥,可醒腦開竅、和中化濕。因痰濕蒙蔽、清陽不升而引起的神志昏迷、耳聾不聰、頭目不清、精神遲鈍、記憶模糊、癲狂、癡呆等,均可服用。但菖蒲粥性偏燥,凡陰虧血虛及精滑多汗者,不宜食用。