核心提示：很多朋友都想知道石榴不能和什么食物同食，石榴雖然味道很好，營養豐富，但是你知道嗎？石榴是不能和海參，西紅柿，西瓜等食物同吃的，否則要么破壞石榴本身營養價值，要么會導致自己身體上的一些問題，以下搜藥網小編給大家講解下石榴的飲食禁忌吧

西紅柿

西紅柿中含有較多的植酸和維生素，而石榴中卻含有較多的礦物質鈣、性、鐵等，也含有大量的鞣酸，這兩種在一起食用容易造成營養成分的損失，主要是以石榴中的礦物質損失最大，沒有其他不適反應。

西瓜

石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃。

紅蘿卜  

石榴勿與紅蘿卜同食。因為紅蘿卜含有溶解酶，可破壞石榴中的維生素。 

人參

人參有大補，能復脈固脫，不宜脾肺，生津，安神，大補元氣，是需要進補的人的經常選用補藥，但是人參中很多有效成分都是以蛋白質的形式存在，容易與石榴中的鞣酸形成沉淀，嚴重損失人參的營養成分。

海參

海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導致蛋白質凝固，消化吸收困難，并可出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

螃蟹

螃蟹富含蛋白質和鈣，石榴富含鞣酸。二者如果同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。