核心提示：很多朋友都想知道西洋參不能和什么食物同食，西洋參雖然味道很好，營養豐富，但是你知道嗎？西洋參是不能和蘿卜，螃蟹，濃茶等食物同吃的，否則要么破壞西洋參本身營養價值，要么會導致自己身體上的一些問題，以下搜藥網小編給大家講解下西洋參的飲食禁忌吧

蘿卜

西洋參是補氣藥材的一種，可以達到很好的溫補元氣的效果。蘿卜是泄氣的食材，二者自相矛盾，如果這兩種食物同時食用，可能會導致自身出現過敏反應，甚至會出現中毒的現象。

濃茶

濃茶中含有大量的鞣酸，這種物質有吸附、收斂的作用，若將西洋參與濃茶一起泡水，可能會破壞西洋參的藥效。

咖啡

咖啡中含有大量的咖啡因、咖啡堿等成分，如果西洋參與咖啡一起服用，可能會破壞西洋參的營養價值，從而抑制西洋參的藥效。

藜蘆

藜蘆與西洋參會產生一定的相互作用，影響西洋參的藥效發揮，還可能引起重度，導致腹痛、腹瀉等一系列不適癥狀的產生，因此，一般不建議將西洋參與藜蘆一同食用。

螃蟹

西洋參性質偏寒，而螃蟹性寒，二者同食容易對人體的胃腸道造成較大的刺激，對于脾胃虛寒的人群而言，還可能引起腹痛、腹瀉、腹脹等一系列不適癥狀，一般不宜同吃。