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春季養生喝什么湯好?春季養生食譜你知道嗎

時間:2022-04-13 16:08:32 作者:搜藥網
核心提示:很多喜歡養生的朋友都知道春季木會比較旺,因此適合養肝,那么春季有哪些常見的養生食譜呢?春季養生湯有哪些呢?以下搜藥網一一為大家就解讀吧桔梗湯解說:春為風令,風為百病

核心提示:很多喜歡養生的朋友都知道春季木會比較旺,因此適合養肝,那么春季有哪些常見的養生食譜呢?春季養生湯有哪些呢?以下搜藥網一一為大家就解讀吧

桔梗湯

解說:春為風令,風為百病之長,極易犯人,如圣湯,治痰祛熱,治風邪。

如圣湯最早出自張仲景的《金匱要略》,這本書所述病證以內科雜病為主,兼及外科。如圣湯在書里叫做桔梗湯,后來隨著歷代醫家在實踐中的不斷調整變化,最后在宋代《太平惠民和劑局方》對它的成分、用量有了確定,并把桔梗湯改稱為如圣湯。它用料非常簡單,但是在實際運用中可以增加不同藥材來確保效果。

解說:如圣湯原料選擇桔梗3克,甘草6克。桔梗味苦、辛,性平;入肺、胃經。將桔梗片置鍋內用文火炒至表面微黃色,取出待用。

桔梗入藥非常早,早在漢朝之前編寫的《神農本草經》里就有了桔梗入藥的記載。中醫用的桔梗是桔梗花的根,有止咳祛痰、宣肺、排膿等作用。

禁忌:禁食大戟、芫花、甘遂、海藻,嘔吐患者禁用。

桑麻丸

解說:春天肝氣旺盛升發,正是養肝之時,桑麻丸能具有滋養肝腎,祛肝風,潤五臟。

桑麻丸記載于明朝龔廷賢所著的《壽世保元》一書,相傳是由一個胡僧從海外所帶來的也叫做扶桑丸,《名醫別錄》說這個方子吃了后可以“堅筋骨,明耳目,耐饑渴,延年。對肝腎不足產生的頭暈眼花,視物不清,迎風流淚有很好的效果,而且它還有美容養顏的功效,長期服用可以讓頭發更烏黑,皮膚更好。

解說:制作桑麻丸的原料為霜桑葉50克,黑芝麻200克,蜂蜜適量。用刷子清理掉桑葉表面的雜質,清理好后將桑葉放入藥碾中碾為細粉,用篩子過濾。

桑葉性寒,味苦、甘,在中醫里使用的桑葉最好的是霜桑葉,就是在初霜后從桑樹上采下葉子,去除雜質曬干。能夠疏風解熱,清肝明目,藥效最好。在平時也可以把霜桑葉當茶泡水喝,對風熱感冒有很好的預防效果。

禁忌:風熱上犯而紅眼流淚者慎用,因肝經濕熱,眼紅、眼痛、畏光、流淚、口苦舌苔黃膩者慎用。孕產婦,小孩,糖尿病人慎用。

橘皮湯

解說:橘皮理氣健脾,生姜溫中止嘔,兩者合用能調理氣血,防止冷氣心痛。

生姜橘皮湯記載于宋朝朱肱所編撰的《類證活人書》。這部書是全面系統地研究《傷寒論》較早的一部著作。在這部書里,所記載的生姜橘皮湯,能治療干嘔,手腳冰涼的癥狀,非常適合老年人以及陰寒內盛的人吃。

解說:熬制生姜橘皮湯,選擇橘皮6可克,生姜12克,橘皮,味辛、苦,性溫,有理氣,健脾的功效。將橘皮切為小塊備用,利于藥性散出。

橘皮也叫陳皮,是中醫里常用的一種理氣藥。中醫里陳皮分為兩種,一種是陳皮,一種是廣陳皮,廣陳皮理氣燥濕,健胃化痰效果非常好,而陳皮則是止嘔,健脾利尿效果更出色一些。這里我們用陳皮,取它止嘔,下氣調中的效果。好的陳皮外表面是鮮橙紅色、有無數細小而凹入的油室;內表面淡黃白色,海綿狀,以皮薄、片大、色紅、油潤、香氣濃者為佳。

禁忌:氣虛及陰虛燥咳患者不宜,夜間不宜食用。

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