核心提示：很多朋友都很喜歡喝青梅酒，尤其是南方的朋友們，那么你知道青梅酒有什么功效和作用嗎？青梅酒飲用有什么禁忌呢？以下搜藥網(wǎng)小編給大家詳細講解下吧

開胃消食

酸梅酒是含有多種天然酸性成分的健康果酒，喝了它以后不但能促進唾液，胃液分泌還能對腸胃產(chǎn)生溫和刺激，能加快腸胃蠕動，增強腸胃消化功能。酸梅酒還能加快人體脂肪分解和代謝，能去除油膩，在食用高脂肪食物后多喝些酸梅酒就能緩解腸胃壓力。

緩解疲勞

酸梅酒還能緩解人體疲勞，因為酸梅酒中含有豐富礦物質(zhì)和多種維生素，這些物質(zhì)可以加快人體新陳代謝，而它含有的堿性物質(zhì)則能加快人體內(nèi)乳酸排出，能阻止新的乳酸生成，能有效緩解疲勞。平時堅持喝酸梅酒還能提高身體的抗疲勞能力，也能阻止人體內(nèi)自由基生成，延緩人體衰老癥狀發(fā)生。

殺菌消炎

酸梅酒中含有豐富有機酸和多種微量元素，這些物質(zhì)進入后，能消滅人體內(nèi)的敏感菌和致病菌，并能抑制病毒在人體內(nèi)滋生繁殖，它含有的酒精也是一種能消炎殺菌的物質(zhì)，所以平時咱們喝了酸梅酒以后能消除身體里的細菌，增強人體的抗鹽能力。 

青梅酒食用禁忌

患有肝病人群患者、通風患者、酒精過敏者、糖尿病患者，最好不要喝酒，以免對身體造成不必要的傷害