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核心提示:很多朋友都像知道豆角有什么飲食禁忌?豆角是一種不錯的日常菜肴,但是你知道嗎?其實吃豆角也有不少要講究的東西,否則會對我們身體造成一定的危害,以下搜藥網小編給大家講解下豆角的飲食禁忌是什么?
豆角富含胡蘿卜素,而醋中所含的醋酸會破壞胡蘿卜素的結構,使人體無法吸收胡蘿卜素,從而不利于人的生長發育和新陳代謝等,因此,豆角和醋不能搭配同食。
竹筍中含富含纖維素,豆角制作成豆角干,會產生更多的纖維素。如果兩者一起食用,會導致大量纖維素在腸道中堆積,進而出現消化不了或者是纖維素吸水膨脹,增加腸道排便的難度
多吃豆角會發生性滯,因此氣滯便結者不要吃豆角,以免生腹脹之癥。芋頭也有脹氣的作用,兩者食物一起食用會加重腹脹。
豆角中含有豐富的植物蛋白、不飽和脂肪酸,如果豆角和柿子一起吃的話,會降低營養價值,可能還會導致消化不良。