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核心提示:茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜,有清熱解毒、抗衰老、降血壓等功效。但是食用茄子也有一定的注意事項,以下搜藥網小編就為大家介紹茄子的禁忌,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
茄子皮里面含有維生素B,帶皮吃茄子有助于促進維生素C的吸收。
茄子和蟹肉都是寒性食物,會使腸胃感到不舒服,嚴重時會導致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
生茄子中含有一種叫作龍葵素的毒素,不利于身體健康。
茄子屬于寒涼性質的蔬菜,身體有消化不良、腹瀉、便溏癥狀的人群不宜多吃。
秋后的老茄子,含有較多茄堿,對人體有害,不宜多吃。