核心提示：在日常生活中，銀耳的營養價值很高，且味道好，具有很好的食用價值。那銀耳的功效與作用有哪些呢？以下搜藥網小編就為大家介紹銀耳的功效與作用，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

提高免疫力

銀耳中富含蛋白質、維生素A、胡蘿卜素等，幫助保護細胞膜的完整性，提高身體免疫力。

減肥

銀耳中含有豐富的食物纖維，容易有飽足感，還會吸附多余脂肪一起排出，加快新陳代謝、消耗體內脂肪，預防和減少脂肪的堆積。

健脾

銀耳還適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振等癥。

降壓

銀耳使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，改善微循環。

養心

銀耳能夠保護心臟，預防或緩解心悸、心率失常等。

解毒

銀耳富含維生素c，有助肝臟解毒，清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。