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核心提示:冬瓜中富含蛋白質(zhì)、糖類及多種礦物質(zhì)和多種維生素等。冬瓜肉可煮湯、炒菜,冬瓜籽也可處理后食用。新鮮的冬瓜肉水分充足,口感清爽,深受大家的喜愛。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹冬瓜的功效及作用,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
冬瓜中的丙醇二酸能控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。并且冬瓜中的膳食纖維含量很高,能有效改善人體血糖水平。另外,膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇,降血脂。
冬瓜籽具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的功能,還能抑制黑色素的形成,具有良好的潤膚美容效果。
冬瓜中富含多種氨基酸,有利尿消腫的功效。并且冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
冬瓜性寒味甘,清熱生津,有清熱解暑的功效,在夏日服食尤為適宜,常用于水腫和體虛浮腫等。
冬瓜全身都可入藥,冬瓜皮可用于催乳,冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,用于肺熱咳嗽等,冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、暑熱、消渴等,還可解酒毒等。