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核心提示:甲魚味道鮮美,高蛋白且低脂肪,是餐桌上的美味佳肴。甲魚富含多種維生素及微量元素,是滋補(bǔ)的佳品。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹甲魚的功效及作用,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
甲魚中含有亞油酸,能夠減輕膽固醇沉積,并且能防止動(dòng)脈硬化,尤其適合高血壓、冠心病患者食用。
甲魚中含有鐵元素,能預(yù)防缺鐵性貧血,并且能改善造血功能,對于患有肺結(jié)核、體質(zhì)虛等病癥的患者有一定的輔助治療效果。
甲魚甲板周圍有一圈膠質(zhì)的東西,稱為龜板膠,其中含有皮膚所需要的各種氨基酸,有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用。此外,甲魚還含有豐富的維生素E,能起到抗氧化、延緩衰老的作用。
甲魚肉和其提取物能預(yù)防和抑制肝癌、胃癌等,能防治因放療、化療引起的虛弱、貧血等癥狀。