核心提示：通心菜是南方夏季最常見的綠色菜品之一，含有較多的葉綠素和多種對人體有益的維生素，營養價值十分高。以下搜藥網小編就為大家介紹食用通心菜的好處，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

通便排毒

通心菜中含有的重要營養成分，能促進人體內有毒物質的代謝，而且其中的木質素還能增強人體內巨噬細胞的吞噬功能，能殺菌消炎，加快腸道蠕動，預防人類便秘腸炎，起到排毒的效果。

維持人體酸堿平衡

通心菜是堿性食品，可以調節身體內酸堿平衡，預防人體細胞基因突變，平時經常食用，能起到明顯防癌抗癌作用。

降脂減肥

空心菜富含葉酸和維生素，能降低人體血液中的膽固醇含量，清除血管中積存的甘油三脂，加快多余脂肪的分解，達到降低血脂的效果，還能明顯減肥。另外通心菜的糖分含量特別低，能促進胰島素分泌，能夠緩解糖尿病。

解毒消腫

偷心菜還有出色的解毒作用，取新鮮的通心菜500克，用涼開水洗凈后切碎搗爛，汁液直接服用，就能快速解毒。另外，被毒蛇咬傷以后，用新鮮通心菜200克絞出汁液，加入20克米酒調勻以后一次性服用，也能起到解毒的效果。