核心提示：蕎麥是一種營養價值比較豐富的粗糧，深受人們的喜愛，可以給人們帶來的好處有很多。以下搜藥網小編就為大家介紹蕎麥的功效及作用，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

止咳平喘

蕎麥能夠有效改善咳嗽、咳喘及痰多等癥狀，達到止咳平喘的功效。

抗炎

蕎麥中含有黃酮，可有效抵抗各種致病菌，有助于消毒抗炎，訥訥夠改善呼吸道炎癥和腸道炎癥等疾病。

降脂

蕎麥可有效促進細胞增生，降低膽固醇含量，具有降血脂及軟化血管的功效，可預防心腦血管出血，還可保護視力。

降糖

蕎麥中富含鉻元素，有助于增強胰島素活性，促進胰島素分泌，起到降糖作用，可輔助治療糖尿病。

健胃消食

蕎麥具有很好的健胃消食功效，同時可以起到排毒的作用，也是一種可以養胃的東西。在生活中適當的多吃蕎麥，對胃痛的緩解也有一些幫助。

提高抵抗力

經常吃蕎麥可以增強人體的抵抗力，促進血液的循環，減少生病的情況。有的人可能會經常出現肺熱咳嗽的情況，那么更應該在生活中適當的多吃蕎麥，對病情的緩解有一些幫助。