核心提示：四季豆是一種營養價值很高的蔬菜，對我們身體有很好的作用，能很好促進身體的發育。以下搜藥網小編就為大家介紹四季豆的功效及作用，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

補充葉酸

四季豆中含有葉酸，而葉酸能夠促進腦部發育，并且葉酸還能預防腫瘤、癌癥，因此食用四季豆可以補充葉酸，還能預防癌癥。

促進身體發育

四季豆中含有微量元素銅，能夠促進身體發育，促進骨骼、皮膚、內臟的發育，還可以促進頭發的發育，能夠養發護發。另外，四季豆中還含有尿素酶、皂甙以及多種球蛋白，能夠提高人體的免疫能力。

維持人體的酸堿平衡

四季豆中含有豐富的無機鹽，能夠維持人體內的酸堿平衡，從而促進人體的新陳代謝。

健脾消暑

四季豆可以健脾消食，能調理脾胃，也能增加食欲。另外四季豆還有清熱消暑的功效，在夏天食用能預防中暑。

抑制癌細胞

四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用。