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【藥材】炒枳殼8克，砂仁1克。
【食材】牛肚200克。
【做法】牛肚洗凈，加入炒枳殼、砂仁，一起入鍋后煮2小時即可。
【功效】補氣健脾、消食除滿。適用于脾胃虛弱所致的食后腹脹、胃下垂等癥。
【食法】單獨食用，吃肚飲湯。
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