桑枝又名桑條，為常用中藥，始載于《本草圖經》，為桑科植物桑的干燥嫩枝。鑒別桑枝時可通過其性狀特征及顯微特征來進行鑒別。

1.性狀鑒別

桑枝呈長圓柱形，少有分枝，長短不一，直徑0.5～1.5cm。表面灰黃色或黃褐色，有多數黃褐色點狀皮孔及細縱紋，并有灰白色略呈半圓形的葉痕和黃棕色的腋芽。質堅韌，不易折斷，斷面纖維性。切片厚0.2～0.5cm，皮部較薄，木部黃白色，射線放射狀，髓部白色或黃白色。氣微，味淡。

2.顯微鑒別

桑枝粉末灰黃色。纖維較多，成束或散在，淡黃色或無色，略彎曲，直徑10～30μm，壁厚5～15μm，彎曲處呈皺襞，胞腔甚細。石細胞淡黃色，呈類圓形、類方形，直徑15～40μm，壁厚5～20μm，胞腔小。含晶厚壁細胞成群或散在，形狀、大小與石細胞近似，胞腔內含草酸鈣方晶1～2個。草酸鈣方晶存在于厚壁細胞中或散在，直徑5～20μm。木栓細胞表面觀呈多角形，垂周壁平直或彎曲。