核心提示：油炸類食物受到上班族的喜愛(ài)，卻不知油炸類食物的危害勝于香煙和毒品，它是含有苯并芘、亞硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品，例如炸雞排、炸魷魚(yú)圈、炸雞柳等。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹過(guò)量食用油炸食品的危害，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

肥胖

油炸食品屬于高脂肪、高熱量食物，熱量在人體內(nèi)累積便會(huì)導(dǎo)致肥胖，進(jìn)而引發(fā)多種疾病。

消化不良

食物經(jīng)油炸后，表面被大量油脂包裹，過(guò)多食用會(huì)加重胃腸道消化負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹瀉等。

心血管損害

長(zhǎng)期食用油炸食品，易引起高血脂，并且提高患動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)，如果黏稠血液堵塞心臟的供血?jiǎng)用}，可誘發(fā)冠心病。

癌癥

食物油炸過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生多環(huán)芳烴，而多環(huán)芳烴具有較強(qiáng)的致癌作用，可能會(huì)誘發(fā)肺癌、食管癌等。