【藥材來(lái)源】蓮子為睡蓮科植物蓮Nelumbo nuci fera Gaertn.的干燥成熟種子。秋季果實(shí)成熟時(shí)采割蓮房，取出果實(shí)，除去果皮，干燥。

【古代炮制方法】唐代有蒸法(《食療》)。宋代有麩炒法(《總錄》)。元代有炒法(《瑞竹》)。明代除用炒法外，還有酒煮、豬肚制(《普濟(jì)方》)，焙制(《仁術(shù)》)、蔥鹽炒(《保元》)等炮制方法。清代除沿用炒法、蒸法、蔥鹽炒外，還有酒浸法(《本草述》)。清代對(duì)炮制作用的記述也較詳。

【現(xiàn)代炮制方法】

1、蓮子肉：取原藥材，除去雜質(zhì)，用溫水略浸，撈出潤(rùn)軟，剝開(kāi)去心(心亦入藥)，干燥。

2、炒蓮子肉：取凈蓮子肉，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至表面顏色加深，內(nèi)表面微黃色，有香氣逸出，取出晾涼。

【飲片性狀】蓮子肉呈半橢圓形，長(zhǎng)1～1.8厘米，寬0.7～1.2厘米；一端中心呈乳頭狀突起，一端鈍圓；外表面淡黃棕色至紅棕色，有細(xì)縱紋及較寬的脈紋，內(nèi)表面類白色或淡黃白色，中心有凹槽；質(zhì)硬，粉性；無(wú)臭，味甘、微澀。炒蓮子肉外表顏色加深，有的有焦斑，內(nèi)表面微黃色。

【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】蓮子水分不得過(guò)14.0%，總灰分不得過(guò)5.0%。

【炮制目的】蓮子肉味甘、澀，性平。歸脾經(jīng)、腎經(jīng)、心經(jīng)。具有補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神的功能。

生品性平偏涼，長(zhǎng)于養(yǎng)心安神，用于虛煩、驚悸、失眠，亦能補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，但作用不如炒蓮子肉強(qiáng)。炒后氣味甘香，性平偏溫，長(zhǎng)于健脾止瀉，補(bǔ)腎澀精，用于脾虛泄瀉，腎虛遺精，婦女帶下。

【應(yīng)用選擇】

1、生用驚悸失眠：常配伍茯苓、酸棗仁、柏子仁、夜交藤、淡竹葉等，用于虛煩、心悸、失眠，有清心除煩，養(yǎng)心安神的作用。心煩嚴(yán)重者可加黃連、梔子仁；心悸嚴(yán)重者可加龍骨、牡蠣；失眠嚴(yán)重者可加珍珠母、合歡皮。

2、制用

(1)脾虛泄瀉：常與人參、白術(shù)(麩炒)、茯苓、苡米(炒)、砂仁等同用，能健脾止瀉，常用于脾胃虛弱，小便不利，腹痛泄瀉等，如分水散(《吉林省中藥成方集》)。亦可與人參、白術(shù)(炒)、山楂(炒)、神曲、茯苓等同用，具有健脾和胃的功效，用于脾胃虛弱，消化不良、腹脹便溏，如啟脾丸(《中國(guó)藥典》)。《本草綱目》附方治脾泄腸滑，《丹溪心法》治久痢噤口，均用蓮子肉炒研為末，陳倉(cāng)米煎湯調(diào)下。

(2)腎虛遺精：常與炒沙苑子、芡實(shí)、龍骨、牡蠣、蓮須等同用，能補(bǔ)腎澀精，用于腎氣虧損，精關(guān)不固，遺精滑泄，神倦乏力，腰膝酸軟，頭昏耳鳴。

(3)婦女帶下：可與芡實(shí)、山藥、菟絲子、金櫻子、烏賊骨等同用，治腎氣不固的帶下，證見(jiàn)腰酸膝軟，帶下清稀，頭目眩暈，有益腎止帶作用；偏于腎陽(yáng)虛者，證見(jiàn)肢冷畏寒，帶下清稀，舌淡，脈沉細(xì)，可與肉桂、附子、補(bǔ)骨脂、山茱萸、龍骨、牡蠣等同用，能溫腎助陽(yáng)，固澀止帶。

【附】

1、蓮子肉近代的炮制方法還有麩炒。

2、文獻(xiàn)摘錄“去心炒”(《嬰童》)。“炒用止痢，蒸用補(bǔ)脾，生用清心，攝腎不去皮，其皮又補(bǔ)脾陰”(《得配》)。

【總結(jié)】蓮子肉雖然唐代就有炮制記載，但歷代炮制方法都不多，只有單炒和麩炒保留至近代，而現(xiàn)在較常用的方法也僅炒黃一種。

生品與炒品基本功用一致，凡用炒品的病證生品亦有效而力稍遜；但清心安神則只宜用生品，若用炒品則效果欠佳，故目前臨床上仍以生用為主。