【藥材來(lái)源】橘核為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的干燥成熟種子。果實(shí)成熟后，加工或食用橘子時(shí)，收集種子，洗凈，干燥。

【古代炮制方法】宋代和明代有炒法(《證類》、《普濟(jì)方》)。清代增加了鹽炒(《尊生》)、炒焦(《幼幼》)、青鹽拌炒、酒炒、酒焙(《治裁》)和鹽酒炒(《筆花》)等炮制方法。

【現(xiàn)代炮制方法】

1、橘核：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，干燥。用時(shí)搗碎。

2、鹽橘核：取凈橘核，用鹽水拌勻，悶潤(rùn)，至鹽水被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至微黃色并有香氣逸出時(shí)，取出晾涼。用時(shí)搗碎。橘核每100千克用食鹽2千克。

【飲片性狀】橘核呈卵形，長(zhǎng)0.8～1.2厘米，直徑0.4～0.6厘米；表面淡黃白色或淡灰白色，光滑，一側(cè)有種脊棱線，一端鈍圓，另一端漸尖成小柄狀；種皮薄而韌，內(nèi)種皮菲薄，淡棕色，子葉2，黃綠色，有油性；氣微，味苦。鹽橘核表面淡黃色，多有裂紋，略有咸味。

【炮制目的】橘核味苦，性平。歸肝經(jīng)、腎經(jīng)。具有理氣，散結(jié)，止痛的功能。

生品理氣散結(jié)作用較強(qiáng)，可用于乳癰。鹽制能引藥下行，增強(qiáng)理氣止痛作用，常用于疝氣疼痛。

【應(yīng)用選擇】

1、生用乳癰：用本品研細(xì)末，以25%酒精調(diào)濕，攤于紗布上敷患處，干后即換；若病情較重者，可另用橘核加酒煎服，能行氣散結(jié)，用于乳癰早期有效。

2、制用疝氣疼痛：常與小茴香(鹽炒)、肉桂、川楝子、青皮(醋炒)、延胡索(醋制)等同用，能散寒行氣，消腫止痛，用于寒疝，睪丸腫痛，如茴香橘核丸(《中國(guó)藥典》)。

【現(xiàn)代研究】采用化學(xué)及熱刺激法對(duì)橘核不同炮制品的鎮(zhèn)痛作用進(jìn)行研究，結(jié)果顯示，橘核有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用，且鹽炙后作用增強(qiáng)。對(duì)橘核生品與鹽炙品分別進(jìn)行抗炎、鎮(zhèn)痛、小腸推進(jìn)等實(shí)驗(yàn)研究，結(jié)果表明，橘核生品與鹽炙品均有較明顯的鎮(zhèn)痛、抗炎作用和促進(jìn)小鼠小腸推進(jìn)運(yùn)動(dòng)作用。

【附】文獻(xiàn)摘錄：“腰腎冷痛小腸疝氣，去殼炒研酒服良”(《輯要》)。

【總結(jié)】橘核炮制方法簡(jiǎn)單，歷代均以炒法為主，清代出現(xiàn)的酒制法近代已不復(fù)用。保留下來(lái)的炒法和近代新出現(xiàn)的麩炒法現(xiàn)在也基本不用，現(xiàn)今常用的鹽炙法似系清代的鹽炒法演變而來(lái)。

本品雖能行氣散結(jié)，但現(xiàn)在臨床上已少用于乳癰或脅肋疼痛，幾為治療疝氣的專藥，故鹽橘核較常用。