干姜的主要功效作用

生姜味辛性微溫，常用于解表發汗、發散風寒的方劑中，以治風寒感冒。可配伍麻黃、荊芥、桂枝、紫蘇葉等同用。也可單用生姜一味，切碎，加紅糖適量煮湯飲服，治風寒感冒。前人經驗中有“行陽分而發表散寒，宣肺氣而解郁調中，暢胃口而開痰下食”的記載，可資參考。

干姜溫中祛寒，溫肺化飲。

煨姜治胃寒腹痛，和中止嘔，比干姜而不燥，比生姜而不散。

炮姜取干姜，照燙法（指藥物與熱砂同炒的一種炮制方法，稱為砂燙，亦叫燙法）燙至鼓起，表面棕褐色。用于陽虛失血，吐衄崩漏，脾胃虛寒，腹痛吐瀉。《本草分經》記載：“炮姜性辛苦大熱，除胃冷而守中兼補心氣，祛臟腑沉寒錮冷，去惡生新，能回脈絕無陽，又引血藥入肝而生血退熱，引以黑附則入腎祛寒濕。”

生姜的用量一般為二三片，或3~9g。干姜、

煨姜、炮姜，一般用量為1.5~6g，特別情況可用9~12g。生姜皮用量一般1~4.5g。（本文摘自焦樹德《用藥心得十講》）

干姜和胃止嘔

生姜配半夏有明顯的和胃止嘔作用，并可解半夏毒。生姜也可解南星毒。生姜與大棗同用，能益脾胃元氣，溫中祛濕；與白芍同用能制白芍之寒而溫經止痛。生姜汁可化痰止嘔，用于治風痰口噤不語，風痰阻滯經絡半身不遂等證，這時常配竹瀝汁同用。一般用法是：竹瀝汁3g兌入生姜汁六七滴，分2次服。

生姜皮有行水氣、消浮腫的作用，可配冬瓜皮、大腹皮、桑白皮、豬苓、茯苓等同用。