核心提示：近年來水果干備受大家的歡迎，是一款健康零食，因為是由新鮮水果烘干或曬干而制成，所以營養(yǎng)價值也非常的高。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹水果干的好處，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

攝取果皮纖維

果皮是水果中膳食纖維最多的地方，可以促進腸胃蠕動，還能吸附腸道中的有害物質(zhì)，果干是由鮮果脫水而成，保留果皮的營養(yǎng)，有降低心血管疾病及促進排便等好處。

降低傷害消化道的風險

對于消化不良的人來說，新鮮水果可能會破壞消化道黏膜，將水果制作成果干后，對于腸胃不適的人來說溫和許多，這類的人可以通過吃果干來補充營養(yǎng)。

保留礦物質(zhì)成份

水果透過高溫脫水，會使水果中的維生素流失，但所含的礦物質(zhì)能被濃縮且保存下來。

水果干取代白糖

水果經(jīng)烘干后，里頭的糖分也被濃縮并保留了起來，能夠添加到各式各樣的食物中，取代白糖增加甜味，口感豐富且更營養(yǎng)健康。