核心提示：黃花菜被譽(yù)為干菜四大金剛之一，它富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，對(duì)人體十分有益。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹食用黃花菜的好處，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

防治失眠

黃花菜有安神的作用，有防治失眠的功效，還能使人忘記憂愁。

降血壓

黃花菜可以降低血清膽固醇的含量，起到降血壓的作用，適合高血壓患者食用。

改善大腦功能

黃花菜富含卵磷脂，可以提高注意力，加強(qiáng)大腦功能，進(jìn)而防止腦動(dòng)脈阻塞。

清熱解毒，降肝火

黃花菜有清熱利濕、寬胸解郁、涼血解毒的功效，適合肝火旺的人食用，可以平靜心氣，降燥泄火。

調(diào)治乳汁不下

黃花菜具有下奶的功效，能夠有效改善婦女產(chǎn)后出現(xiàn)乳汁不下的問(wèn)題，產(chǎn)褥期的婦女可以食用一些黃花菜，還可以緩解腹部疼痛和睡眠質(zhì)量不佳的狀況。