核心提示：姜皮是生姜的外皮，生姜是生活中必不可少的一種調(diào)味品，其實(shí)姜皮也是一種可食用和藥用價值都非常高的食物。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹姜皮的功效及作用，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

健脾開胃

姜皮可促進(jìn)胃腸道蠕動，從而促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，可用于治療消化不良、食欲不振等癥狀。

殺菌消炎

姜皮對一些細(xì)菌以及皮膚真菌都有一定的殺滅作用，有殺菌消炎的效果。

防暑降溫

姜皮能夠緩解暑熱所致的頭暈、心悸、惡心等癥狀，適宜在夏季適量食用。

降溫提神

姜皮吃進(jìn)去有種辣味，在炎熱的時候有排汗降溫、提神的作用。

抗氧化

姜皮里面的維生素E含量非常豐富，經(jīng)常食用可以抗衰老。