核心提示:核桃又稱胡桃,入腎、肺、大腸經,核桃是藥食兩用果實,富含脂肪、膳食纖維,當多余的脂肪不能被人體吸收時會因為高滲作用增加糞便內水分,而膳食纖維可促進水分吸收,從而增大糞便體積刺激腸壁蠕動排便。核桃中含有蛋白質及核桃多酚,具有良好的抗氧化活性,能增強清除自由基的活性,通過減少不飽和脂肪酸的氧化損傷,促進腦部神經發育,有提高記憶力的功效。核桃還有補腎的作用,可以固精強腰。
核桃味甘、性溫,入腎、肺、大腸經;
可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便;
主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。
分心木(核中木質隔層)味苦、性溫;補腎,澀精。
1.破血祛瘀。用于血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病癥。
2.潤燥滑腸。用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,入肝經血分,有較強的活血調經、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者。此外,兼有潤腸、止咳之功。
1.有益心臟
核桃中含有大量的不飽和脂肪酸,對降低膽固醇有很大的幫助。老年人是心腦血管疾病多發的一個群體,體內的脂肪堆積在血管壁阻礙血液流通,就很容易造成一些疾病,核桃中的不飽和脂肪酸有軟化血管的作用,能分解血管壁多余的脂肪,從而防治高血壓、高血脂、高血糖,對心臟也有一定的保護作用。
2.改善睡眠
隨著年齡增長,老年人的生理機能一日不如一日,經常會出現腎虛、高血壓、老年癡呆等疾病,而這些疾病也會影響他們的睡眠質量,老年人長時間睡不好就更容易引發老年癡呆癥。核桃中含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素和各種礦物質等,是強身健體的滋補佳品,能幫助老年人改善睡眠質量,但是老年人在吃核桃時要注意適量食用,以防攝入過高的油脂而對身體不利
3.健腦益智
到了老年,很多人都會出現老年癡呆的情況,為了預防老年癡呆,可以在平時適量吃一些核桃,因為核桃有健腦補腦的作用,核桃中含有豐富的蛋白質和賴氨酸,它們有提高大腦中樞神經功能的作用,還能增強記憶力,有助于防止老年癡呆癥。