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【藥材】梅花4克,白扁豆15克。
【食材】大米60克。
【做法】
步驟1:大米淘洗干凈;白扁豆清水浸泡20分鐘。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,下入大米、扁豆,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火熬煮至粥黏稠,加入梅花稍煮片刻即可。
【功效】疏肝理氣、健脾開胃、澀腸止瀉。適用于慢性胃炎肝胃氣滯、胸悶不舒、暖氣、食欲減退、消化不良等癥。
【食法】每日一次,空腹溫服。
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