核心提示：韭菜是一道經(jīng)典美味的食材，比如韭菜餅、韭菜炒雞蛋都是人盡皆知的美食了。不過，韭菜偏于溫補(bǔ)，不是所有體質(zhì)均合適進(jìn)食。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹不適合食用韭菜的人群有哪些，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

腸胃疾病的人群

韭菜中膳食纖維含量較高，適量食用有助于加快胃腸道蠕動(dòng)，但是對(duì)于胃潰瘍、慢性胃炎、腹瀉等人群不適合食用，否則會(huì)加重胃腸道的不適癥狀，甚至?xí)鸶姑洝⒏雇吹龋焕诓∏榛謴?fù)。

大病初愈的人群

大病初愈的人群身體處于恢復(fù)階段，腸胃道消化功能較差，而這時(shí)候吃韭菜，容易加重胃腸道負(fù)擔(dān)，也可能會(huì)結(jié)合礦物質(zhì)排出體外，從而影響礦物質(zhì)的吸收。

腎病人群

韭菜中鉀元素含量較高，進(jìn)入人體后需要經(jīng)過腎臟代謝，可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，對(duì)于腎病人群的病情恢復(fù)不利。

懷孕的女性

懷孕的女性不要吃韭菜，以免導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)一些不適癥狀。

愛上火的人

愛上火的人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口干舌燥、生口瘡等上火的癥狀。如果大量進(jìn)食韭菜，會(huì)導(dǎo)致上火的癥狀更為嚴(yán)重。

缺鈣、缺鐵和缺鋅的人

韭菜中含有草酸，容易和一些礦物質(zhì)和微量元素發(fā)生拮抗反應(yīng)，影響這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，因此此類人群應(yīng)當(dāng)少吃。