核心提示：通心菜和其他蔬菜一樣，營養價值豐富，有通便排毒、維持人體酸堿平衡的作用。但是通心菜也有飲食禁忌，以下搜藥網小編就為大家介紹食用通心菜的禁忌，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

通心菜不能和牛奶一起吃

通心菜富含草酸，牛奶中的鈣質、鐵質之類的營養物質和草酸結合之后就會形成不可溶性的沉淀，影響人體對鈣質、鐵元素的吸收，還會導致人體腸胃的不適，出現便秘的癥狀。

通心菜不能和寒性食物一起吃

通心菜性寒，在食用的時候建議不要將其和寒性食材一起烹煮食用，會加重食材的寒性，人體攝入后不利于健康，會出現腹瀉、腹痛等不適癥狀。

通心菜不能和蝦一起吃

通心菜中含有的草酸會和食材中的鈣質發生反應，導致不可溶性的沉淀，對人體健康造成一定的影響，使人體出現嘔吐、頭暈、消化不良等癥狀，降低食材中的營養物質，影響營養物質的吸收。

體弱者不宜吃通心菜

由于通心菜性涼，所以炒制時建議多以熱性的香料爆香后大火熱炒，平衡一下它的特性。并且脾胃虛寒、大便溏泄的人最好還是少食或不食為宜，以免加重病情。