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核心提示:很多朋友都喜歡喝酸奶,那么喝酸奶對(duì)身體好嗎?喝酸奶有哪些好處呢?以下搜藥網(wǎng)小編給大家講解下喝酸奶的好處吧
酸奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的牛奶,其中鈣和磷的溶解度很高,吸收率也會(huì)有所提高,所以對(duì)于骨質(zhì)疏松患者來(lái)說(shuō),喝酸奶可以改善骨質(zhì)疏松狀況。
酸奶中含有一定量的有機(jī)酸,能促進(jìn)胃酸的分泌,對(duì)食物的消化有幫助,同時(shí)酸奶也有潤(rùn)腸的作用,對(duì)便秘有緩解作用。
酸奶含有一些對(duì)人體有益的細(xì)菌,比如說(shuō)乳酸菌,乳酸菌能夠分泌一些物質(zhì),具有抑制某些致癌物質(zhì)產(chǎn)生的作用。
食用酸奶之后能夠促進(jìn)胃部分泌更多的消化液,增加胃酸,促進(jìn)了人體的消化能力,并且酸奶將原本牛奶中大分子的蛋白質(zhì)和乳糖分解成小分子的半乳糖,氨基酸等物質(zhì),使人體更容易消化和吸收這些物質(zhì),因此即使是乳糖不耐受的人群也可以食用酸奶。
酸奶中豐富的維生素能阻止人體細(xì)胞內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化和分解,防止皮膚角化和干燥,使皮膚滋潤(rùn)細(xì)膩、富有彈性、充滿光澤,還能減少色素斑的形成。